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miyukiブログ
miyuki の Audi A3 1.8T quattro と 生活
・・・スクーバダイビングと旅、コンピュータなんかも
2008年7月30日
島ずし
witten by miyuki
世界中
うんうんする
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be05c950.jpg伊豆大島でよく飲んだあとに〆っとして食べる、島寿司

ネタは白身魚を島とうがらし醤油で漬けにしたモノ。

島とうがらしを醤油に漬けたピリ辛の醤油で味がついているのでそのまま戴く。
ちょっとピリ辛
(o^-’)b

魚は何だったかなぁ～

島では刺身も、醤油に刻んだ生の島唐辛子を入れて食べのだけど、白身魚は概ね合う。
でもマグロには合わない。ヤッパリ、マグロはワサビが良いね。
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Audi A3 1.8T quattro に乗ってます。国内ラリーにナビゲータとして参戦したてのモータスポーツ初心者。 所属クラブチームグラデュアーレ（略称：Graduale)（[ A/M/S -Ac...
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