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イタリア大好き★柴犬大好き★そしてグルメとお酒･･･

イタリアデザインは秀逸ですね★ワンコは柴犬が世界一!!ピンとたった耳、巻いた尻尾★

何だかんだ言っても、結局は美味しい食事と美味しいお酒・・・があればいい
2013年12月30日
餅つきと鏡餅
witten by トリトン
世界中
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皆さんこんにちは～

我が家では年末に餅つきをします。

勿論、鏡餅もつき上がったお餅で作ります。

今回私がついたのは二升五合を四臼です。

一切機械を使わず餅をつき上げますから、結構疲れるんです。

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comment (3)    trackback(0)
■ハクナマタタ on December 30, 2013  Monday [EDIT]
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世界中
杵と臼で餅をつくとはすごいです。

つきたての餅、美味しそう～！
■ルカ on December 30, 2013  Monday [EDIT]
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世界中
良いですねぇ！昔は年末の恒例行事だったんですがねぇ、我が家は機械でついちゃってます。
男衆は力仕事で大変ですが、女性は後始末が大変なのが最近田舎でも敬遠される理由の一つでしょうか。

いずれにしても良い習慣ですねぇ(^^)
■トリトン on December 30, 2013  Monday [EDIT]
吹き出し
世界中
ハクナマタタさん、ルカさんこんばんは！
う～父が頑固で、機械でつくのは嫌なようです。
この臼東北の業者から購入したようで、２０万円近くするようです。
全部で１２臼ついて、５臼は農協で販売したようです(汗)
自宅だけの分にしてほしいものです。
因みに我が家は半臼いただきます。
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